珠海食品污水處理設備-罐頭加工污水處理設備價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2020-05-29 08:16:23
珠海食品加工行業(yè)污水的來(lái)源:
水果罐頭加工過(guò)程的污水主要產(chǎn)生在洗凈、去皮、裝罐、封罐及殺菌、滅菌、設備及器具洗滌等過(guò)程。
蔬菜罐頭加工過(guò)程的污水主要產(chǎn)生在水洗和水煮工序,在水煮工序中,有時(shí)會(huì )投加硫酸銅,排出的污水中含有銅離子。
原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入污水中,使污水中含大量懸浮物。
生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入污水,使污水含大量有機物。
成形工段。為增加食品色、香、味,延長(cháng)保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入污水,使污水化學(xué)成分復雜。
污水水質(zhì)特征:
食品加工污水中有機物和懸浮物濃度很高,富含糖類(lèi)。蔬菜污水中含氮量高,含磷量少;水果污水中含磷量高,含氮量少。其pH介于5~10之間,易被微生物降解。
生產(chǎn)隨季節變化,污水水質(zhì)水量也隨季節變化。
污水量大小不一,食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規模到各種大型工廠(chǎng),產(chǎn)品品種繁多,其原料、工藝、規模等差別很大,污水量從數m3/d到數千m3/d不等。
食品工業(yè)污水中可降解成分多,對于一般食品工業(yè),由于原料來(lái)源于自然界有機物質(zhì),其污水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主,不含有毒物質(zhì),故可生物降解性好,其BOD5/COD高達0.84。
高濃度污水多。
污水中含各種微生物,包含致病微生物,污水易腐敗發(fā)臭。
污水中氮、磷含量高。
污水的排放標準:
食品加工污水中有機物含量較高,易被生物降解,因此可以與市政污水管網(wǎng)合并處理,《污水綜合排放標準》規定,對于排入城鎮下水道并進(jìn)入二級污水處理廠(chǎng)進(jìn)行生物處理的污水執行三級標準,對排入未設置二級污水處理廠(chǎng)的城鎮下水道的污水,必須根據下水道出水受納水體的功能,分別執行一級或二級標準。
珠海食品加工污水處理設備技術(shù):
食品加工污水可生化性能好,可采用厭氧、好氧生物處理技術(shù);小型罐頭廠(chǎng),排放量較小的可采用混凝沉淀法處理。
1、生物膜法
一般常用來(lái)處理這類(lèi)污水的生物膜法有普通生物濾池和高負荷生物濾池。塔式生物濾池采用塔體結構和輕質(zhì)高孔隙率的濾料。污水的pH應為7.0~7.6,否則應調整后再進(jìn)入濾池。生物濾池適用于氣候較溫暖的地區,寒冷地區不宜選用。
2、SBR法其曝氣池與沉淀池合二為一,生化反應在一個(gè)池內分階段進(jìn)行,排水與進(jìn)水都是間斷進(jìn)行的,比連續式反應速度快,處理效率高,耐沖擊負荷能力強,污泥產(chǎn)率低,且因泥齡短,絲狀菌不能占優(yōu)勢。SBR的運行周期有五個(gè)階段:進(jìn)水期、反應期、沉降期、排水期、閑置期,其進(jìn)水與出水都是間斷的,但是系統排出的污水是連續的,因此需要在SBR池前添加一個(gè)蓄水池,或者有兩套以上的反應器。
3、穩定塘蔬菜、水果罐頭加工生產(chǎn)季節性強,更以采用穩定塘處理,一般春季、秋季為生產(chǎn)旺季,產(chǎn)生的污水貯存在穩定塘內,經(jīng)過(guò)冬季水質(zhì)得到凈化,第二年再排入水體。
罐頭中有機物含量高,可采用厭氧塘進(jìn)行處理,且厭氧塘前應設置格柵,此出水還需進(jìn)過(guò)兼性塘處理后,方可排入水體。含沙量大的污水,也應在塘前設置格柵。
食品加工污水處理(1)撇除
某些食品工業(yè)污水中含有大量的油脂,這些油脂必須在進(jìn)入生物處理工藝前予以除去,否則會(huì )造成管道、水泵和一些設備的堵塞,還會(huì )對生物處理工藝造成一定的影響。此外,油脂除去并回收又有較大的經(jīng)濟價(jià)值。
污水中的油脂根據其物理狀態(tài)可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類(lèi)。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調節池或沉淀池,則隔油池可與調節池或初沉池合用統一構筑物,可節省投資和占地。對小型處理系統,可設油水分離器撇油。
(2)其他處理工藝
對二級處理出水進(jìn)行深度處理,常用的方法是過(guò)濾,可采用砂濾池或復合濾料濾池。按濾速大小分慢速砂濾池和快濾池。一般單層砂濾池的濾速為8~12m/h。
(3)篩濾
篩濾是預處理中使用*廣泛的一種方法。主要作用是從污水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體,其作用是保護水泵和后續處理設備。食品工業(yè)污水中常用的格篩有固定篩、轉動(dòng)篩和震動(dòng)篩等,格篩*常用的孔徑是10—40目。
(4)沉淀
沉淀是用來(lái)除去原污水中無(wú)機固體物和有機固體物,以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原污水中的無(wú)機固體物;用初沉池除去原污水中的有機固體物;用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相,沉砂池一般設在格柵和格篩之后。為了清除污水中無(wú)機固體物表面的有機物,避免污水中有機固體物在沉砂池中產(chǎn)生沉淀,可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低后續工藝的負荷。初沉池除去懸浮固體的**與加工的原料和產(chǎn)品有關(guān)。按池中的水流方向分為平流沉淀池、豎流沉淀池、輻流沉淀池。為了提高沉淀池的沉淀效率,可在沉淀池內設置平行的斜板或斜管而成斜板(管)沉淀池。一般沉淀時(shí)間1.5—2.0h。
(5)調節
對于水質(zhì)水量變化幅度大的食品工業(yè)污水,常設置調節池對污水的水質(zhì)和水量進(jìn)行調節,調節時(shí)間一般為6—24h,多為6—12h左右。調節池容量為日處理污水量的15%—50%。